2022年のクリスマスケーキレッスンは、ジャンポールエヴァンのグアヤキルをオマージュしたケーキを作ります！このクリスマスケーキは冷凍出来ます。

チョコレートを湯煎にかけてもさらさらに溶けずにクリーム状になることがあります。そんな時の対処法をお伝えいたします。